韓國大米色選機用光電比色的方法和設備將不好的米剔除

      稻谷在儲藏過(guò)程中，由于發(fā)熱等原因，會(huì )使一部分稻米變質(zhì)，成為黃粒米。黃粒米含有對人體有害的成分，成品大米中含有黃粒米不僅影響大米的商品價(jià)值，也影響消費者的身體健康，應盡可能剔除。由于黃粒米與正常白米之間無(wú)一般物理特性上的差異，無(wú)法用常規清理方法將其清除，只能利用黃粒米與白米之間在顏色，反光率的差異，用光電比色的方法和設備將其剔除。利用顏色差異還可剔除混入米中的小玻璃、煤渣等異色粒的方法稱(chēng)為色選，應用先進(jìn)的光電技術(shù)專(zhuān)門(mén)剔除異色粒的設備稱(chēng)為色選機。

    對于大米加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，走精品路線(xiàn)，創(chuàng )立自己的品牌，也是在國際化競爭中能夠避免被淘汰的必由之路。無(wú)論是從滿(mǎn)足消費者需要，還是從企業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展的角度看，目前國內的大米生產(chǎn)廠(chǎng)家，都會(huì )添置色選機作為提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次的重要指標。色選機色選利用光電原理，從大量散裝產(chǎn)品中將顏色不正常的或感受病蟲(chóng)害的個(gè)體（球、塊或顆粒）以及外來(lái)夾雜物檢出并分離的單元操作，色選所使用的設備即為色選機。在不合格產(chǎn)品與合格產(chǎn)品因粒度十分接近而無(wú)法使用篩選設備分離或密度基本相同無(wú)法使用比重分選設備分離時(shí)，色選機能進(jìn)行有效地分離，其獨特作用十分明顯。色選機選別室內有若干狹長(cháng)的通道，通道出口處裝有高穩定光源。當物料經(jīng)由振動(dòng)喂料系統均勻地通過(guò)斜槽通道進(jìn)入選別區域時(shí)，光電傳感器測得反射光和投射的光量，并與基準色板反射光量比較，將其差值信號放大處理，當信號大于預定值時(shí)，驅動(dòng)噴射系統用壓縮空氣吹出異色粒子，從而達到色選的目的。