大米是維持人類(lèi)生存的主要糧食之一，以前的大米都是由農民伯伯們一刀一刀收割而來(lái)，優(yōu)質(zhì)的大米，更是由人工將殘品一點(diǎn)點(diǎn)剔除。隨著(zhù)時(shí)代發(fā)展，高科技產(chǎn)品色選機的應用為農業(yè)做出了巨大貢獻，不僅減輕了勞動(dòng)力，效率更是高出百倍不止。那么在使用中，大米色選機的工作原理是什么呢？

我們常吃的大米其色澤鮮明、顆粒飽滿(mǎn)，這樣好的大米是經(jīng)過(guò)精心加工處理后得到的；一般大米中含有很多不良品的，比如黑頭米、發(fā)霉米等，還有一些石子。異色顆粒，這些不干凈的大米食用后會(huì )對人的身體產(chǎn)生一定的危害，因此色選大米很重要，大米色選機色選優(yōu)質(zhì)大米，讓生活更健康。

米用色選機按物料大小、重量或外形輪廓的差異進(jìn)行風(fēng)選和比重篩選相結合的谷物清選設備。利用氣流和振動(dòng)摩擦對物料產(chǎn)生的綜合作用，比重較大的物料沉降到底層，通過(guò)篩面的振動(dòng)摩擦向高處移動(dòng)，比重較小的物料經(jīng)氣流作用則懸浮在料層的表面向低處流動(dòng)，以達到按比重分離的目的。能有效剔除物料中的雜質(zhì)：霉爛變質(zhì)粒、蟲(chóng)蛀粒、黑粉病粒、秕谷粒、芽谷粒、大重雜、小重雜、粉塵等。

當大米沿著(zhù)機器自動(dòng)設置的滑道自上而下緩緩流動(dòng)時(shí)，藏在滑道兩邊的高速光學(xué)攝像鏡頭會(huì )自動(dòng)采集大米的顏色信息。一旦發(fā)現稻穗隊伍中藏匿有跟健康大米不一樣顏色、不一樣形狀、不一樣個(gè)頭兒的非正常米粒時(shí)，攝像頭會(huì )瞬間將其捕獲成像并鎖定目標。

此時(shí)，光信號轉為電信號，高頻電磁閥裝置接到信號后即刻打開(kāi)氣流開(kāi)關(guān)，驅動(dòng)器會(huì )驅使噴射器，噴射出高速、短促的氣流將混在米粒中的雜質(zhì)迅即剔除。與人工相比，大米色選機具有省工、省時(shí)、效率高、加工成本低等無(wú)可比擬的優(yōu)勢，并且提選出來(lái)的產(chǎn)品具有更高的質(zhì)量保障，大大提高了經(jīng)濟效益。